Tehničke karakteristike
Proizvodni kapacitet | 100 – 200 kom/h |
Pizza size | 6 – 15 inča |
Širina pojasa | 420 – 1300 mm |
Raspon debljine | 2 – 15 mm |
Vrijeme pečenja | 3 min |
Temperatura pečenja | 350 – 400 °C |
Veličina sklopa opreme | 5000mm*1000mm*1500mm |
opis proizvoda
Ovi aplikatori za preljeve mogu precizno nanijeti širok izbor preljeva za pizzu.Ove mašine se mogu koristiti za prelive za pizzu kao što su sir, meso, povrće, suvi sastojci i paprike.Jedinica za prelivanje sastojaka ima sistem koji se može konfigurisati za različite oblike i veličine pice.Da biste dobili raznovrsnost koja vam je potrebna, samo zamijenite sastojke i recepte ili pokrenite različite mašine na liniji.
Pregled karakteristika:
Da li ste zainteresovani za naše mašine za prelivanje?Mi prilagođavamo postavke mašine za veganske sireve i meso na osnovu naše dugogodišnje stručnosti.
Jedinica za tečnosti kao što su paradajz sos, riblji pire, Oreo pasta i Kinder Bueno opremljena je brzim ciljanim sistemom za prskanje koji se može konfigurisati za različite veličine i oblike pica.Jedinica pouzdano raspoređuje ujednačen sloj na podlogu za pizzu kako bi pokrio cijelu bazu pizze ili ostavio slobodnu ivicu ovisno o vašim zahtjevima.Idealan je za izradu odličnih baza za pizzu u italijanskom stilu, kombinuje veoma precizne volumetrijske cilindre sa jedinicom za posipanje koja simulira efekte tradicionalnog ručnog mazanja sosa od paradajza kašikom.
Aplikator tekućine ravnomjerno raspoređuje različite tečnosti na vaše višestruke linije za pizzu, a rubove kore ostavlja čistima.Dizajni sa dvije i tri trake su tipični, a može se instalirati nekoliko glava i pumpi da ispuštaju tekućinu pravilno i ravnomjerno pri značajnoj brzini koju odaberete.Prilagođava se različitim veličinama kora, oblicima, tečnim porcijama i rasponima konzistencije, što ga čini idealnim za vaš posao s pizzama.
Naša oprema se može koristiti u restoranu, školskoj menzi, keteringu itd. Prednost ovog automatizovanog sistema je što može da uzme u obzir više veličina pica i da je za izradu pica potrebna 1 ili 2 osobe.Sastoji se od: lančanog ili trakastog transportera;jedinica za preljev sa sastojcima;fluid jedinica;jedinica za rezanje mesa.